
Elaboration
Cépage Moscato (muscat)
Méthode d’élaboration « Martinotti » : La prise de mousse ne se fait pas en bouteille, mais dans une cuve close, en acier, gardée sous pression.
Qualités
Vin pétillant fruité et très aromatique, l’Asti fait parti des appellations et profils les plus typiques et traditionnels d’Italie.
Service
Pour une consommation optimale, déguster entre 8 et 10°C.
Provenance
L’Asti de VILAVERONI est élaboré dans la région du Piémont, aux pieds des Alpes, proche de la ville éponyme d’Asti. Ce vignoble possède le label AOP (Appellation d’Origine Protégée), un véritable gage de qualité.
Robe
Belle robe jaune dorée.
Bouche
La bouche est ample, onctueuse et fine avec des notes fruitées.
Nez
Le nez est intense de fruits frais évoluant sur des notes de fruits secs.